さんままつり。

サンマ祭りの日。

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ふらりと立ち寄ったスーパーにサンマが大量入荷されていたので早速買って帰ってサンマパーティー。（1人で(^皿^；)）

2匹セットからの販売だったので，一気に2匹焼いちゃって見たりして。

お大根を買い忘れていたのでポン酢だけで頂きましたけれど，やっぱり秋はサンマですね！！1匹100円で買える秋の幸せ(´∀｀*)

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焼き魚の中ではiuは脂ののったあじが一番のお気に入りなのですが，焼きやすさ＆食べやすさの点ではサンマもかなりのお気に入り。

アジは開きになっているのでどうしても面積をとるし，骨についた身を綺麗にとるのが難しく，小骨も多め，その上高価。

一方サンマは綺麗に食べるという点では，身がぱぱっと剥がれてくれて，なんだかこう…味覚の楽しみの外に，「やったった」感？身が綺麗に剥がれていく過程の楽しみ見たいのがあって好きです。

うん。

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おしまい。