iuの番人。

料理などしてみた日。

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どうぞの箱に、葉の付いた大根が入っていたので
一本頂いてきて、ちょっとだけ料理をしてみました。

「料理をした！」っていっても、そこら辺のお父さんが
急にやる気になって料理をしたのよりもっと低いレベルで、
対してナニもしていないのですけれど（笑）

折角葉があるのに全部使い切らないと勿体ないねと思ったので、取りあえず
葉の一部と大根自体は余っていた”おでん用だし”で煮込んでお吸い物風に
仕立ててみることに。

それだけでは少し寂しいので、スーパーで安く売っていた、アンコウのぶつ切りを
加えてみて、アンコウと大根のお吸い物。

あとは、葉の根本の方を使って菜飯にしてみました。
菜飯は単純に細かく刻んだ大根の葉を塩でもんで、ご飯に混ぜるだけです！
・・・が、味に自信が持てなかったので、混ぜ込みわかめみたいなのも少し入れて
味を調えて完成です！！

思いつきで作ったにしては美味しい朝ご飯が出来て満足です！

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その他、スタッドレスタイヤの予約に行った帰りにノーマルタイヤがパンクを
してしまってちょっとブルーな今日この頃です。

（ボルトが異常にに固かったのでJAFのお兄さんを呼んでスペアと交換して
頂きました。）

取りあえず、4WDのスペアはいわゆる黄色い線の入った本気のスペアタイヤではなく
普通のタイヤなので今月末のスタッドレス交換まで普通に履いていても良いとか。

（今回、廃棄にする事になってるぼろぼろなタイヤなので、パンクを直しても
勿体ないかなと思いまして・・・(^-^;)）

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そんな日。